网上有关“桂花干如何保存”话题很是火热,小编也是针对桂花干如何保存寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
问题一:桂花怎么保存 做成干花
干花制作的方法有多种,但以自然干燥法制作为简单易行,一般将花在成熟季节采收后,切割它们,悬挂在室内干燥的热空气中郸使水分蒸发,为了防止组织皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥,悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以在铁丝或架子上悬挂切花使其干燥,不要用塑料袋,因它阻止水分扩散,引起发霉。
在制作干花时,应在干燥天气进行切割,以易于干燥。花茎应留得长一些,除去叶子,因叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住,花干后被此易挤碎。一般切花可捆成小束,花头彼此分开,使它们不因挤压受损伤,在数天之后,切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰。
二、做糖桂花
1.新鲜桂花:
新鲜桂花采下来,先用少许盐腌一夜.在把腌出的水倒掉,晒到半干,按1:1的比例一层桂花一层糖,腌制起来,找一个干净的瓶子,把腌制的桂花放进去,密封,放在不见光的地方一星期就可以食用了,也可放冰箱保存。
小贴士:1、新鲜桂花不能洗
2、用盐可以杀菌,去掉涩味,可以在后期获得更好的香味和甜味,还可以用糖桂花泡茶喝,再加一片柠檬,酸酸甜甜,味道不要太好哦
2.干桂花:
将干桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘,然后捞出沥干水份,加入白糖上锅蒸上10分钟,中途拌一下就可以了。待凉了后放入干净的密封瓶内,冰箱冷藏也可以了,食用时用干净的小勺取用。
小贴士:1、如果是用蜜蜂来做,则不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂腌制就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不被破坏掉。
2、是上锅蒸不是煮哦,一定不要搞错了
问题二:桂花如何风干保存、 1. 采摘尽量动手摘,不要选摇落或者自然凋落的,一是香味不如刚盛开的,二是桂花里可能混入其他脏东西,不清洗太脏,漂洗又会洗掉桂花的香味(这种情况,应该选择用筛子筛,不过个人觉得还是不干净啊。)。2.采摘后一定要尽快加热烘干。晒干的桂花是全没有香味的哦。3. 桂花烘干时注意,桂花要摊得比较薄,使其受热均匀。加热时间要短(多试几次),温度不要太高,一般80度就好,不要高于100度哦。要有耐心,慢慢烘干
问题三:怎样让桂花干了还能散发香气 制作成桂花干
桂花香气芬芳,有消除疲劳、清火解毒的功效。干桂花可泡茶、入药,还是许多食品点心必须的香味料。现在正是桂花飘香的季节,大家可以趁此机会自制干桂花。下面给大家介绍干桂花的家庭做法,简单实用,适合家庭制作。
要制作优质的干桂花,采摘也很关键。因为桂花的花期比较短,前后仅有4~5天。为了保证产品质量和产量,要适时采收,太晚太早都不好。
一般来说,应在花期后3~4天内采摘完毕。采摘桂花一般要选择早上,尤其是早上带点露水的时候采摘比较好。
采摘下来的鲜桂花要用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花。采摘下来的桂花要及时加工成干桂花,不宜久放,以免香味损失过多。
关于自制干桂花,很多朋友想的很简单,以为只要把鲜桂花放在阳台上晒干就可以了。这种做法绝对是大错特错。因为桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。
方法一:烤箱烘干法
用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。
方法二:微波炉烘干法
将鲜桂花拣掉枯花、花梗,用清水洗净,控净水分。找一块干净的纱布,把桂花倒在纱布上,准备用微波炉烤。
先用微波炉的中火烤两次,第一次的时间是3分钟,冷却以后再用中火烤第二次,时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好,老嫩正合适。
方法三:生石灰干燥法
将采摘下来的鲜桂花捡去杂质,但千万不能用水清洗桂花。如果你非要清洗一下才放心,可以用花撒将鲜桂花冲洗干净,控净水以后再用吹风机吹干,千万不能放到太阳底下把桂花晒干。
取足量生石灰块放在容器底部,上面铺一层塑料纸,再取一大张纸放入容器内,纸张要能将容器底部及四周完全盖住,这样主要是防止桂花和生石灰直接接触。生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上,越多越好。
做完后就把鲜桂花撒到容器里,再将容器盖紧密封1~2 天,此时打开看看吧,鲜桂花已经变得非常干酥了,而且不走失香味也不会变色。
补充说明:
1、将以上三种干桂花的制作方法相比较,最科学、最合理、最正确、最常用、最实用的方法就是生石灰干燥法,它是我们老祖先发明的方法并一直使用至今。
2、如果你采用烘干法自制干桂花,切记千万不能烘的过头了。一般来说,烘干到最后整个过程桂花颜色基保持原色,到用手用力磨能磨成粉末就可以了。
3、做好的干桂花用玻璃瓶装起来密封保存就可以了。
问题四:怎样晒桂花干 制作干桂花、
1.将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
2.将除净杂质的桂花用清水冲洗,除去飞尘。
3.将洗好的桂花沥干水分。
4.烤箱的盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
5.将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。
6.将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。
制作桂花茶
1.准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干
2.冰糖放在碗里,加适量水
3.放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀
4.在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花
5.倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀
6.放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了
7.取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。
问题五:桂花怎样弄干 主料
新鲜桂花(适量)
1 将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
2 将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。
3 将洗好的桂花沥干水分。
4 烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
5 将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。 6 将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取
问题六:新鲜桂花怎么做成干桂花保存 5分 太阳下晒干,新鲜的桂花不要洗。
另外做桂花糖,一层桂花一层糖放在罐子里,最多一周以后就可以吃了
还有直接用新鲜桂花泡水喝,好香的。。
如果夹在书里面,也可以的,不过要记得隔个两天就要换一页。
大学里校园到处是桂花,真想念那个白衣飘飘的年代啊!
问题七:如何制成桂花干 第一步:采摘鲜桂花
桂花期比较短,前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量,要适时采收。在一个地区,不同品种花期不同,同一品种在不同年份,因气候条件的变化,花期也不一样。为了保证花的产量和质量,应在花期后3-4天内采摘完毕。
桂花采摘的方式决定着头花的数量,头花采摘如占全树的20%,可在接近落花期,在树底下铺上塑料薄膜摇花,免去折枝造成花的损失。头花量超过80%,应适时采摘,禁止“摇花”。桂花采摘一般早上带点露水的时候采摘比埂好。
非头花采摘方法:先折枝,后摘花。折去下垂枝,即“见五留五”3个枝的折去1-2个,即“间隔留头”,去弱留强,有利于明年的枝抽梢开花。折枝兼顾摘花,先折后摘花,由外向内,由下向上采摘。摘的花和枝,堆放树荫下凉处,厚度10cm以内。
第二步:运输与加工
采集下来后除去枝叶和杂物,用透气竹筐装好,不得压或者堆积超过1米以上高,否则会损坏鲜桂花,一般采摘下来应立即送到加工地点风干。(桂花必须烘干才能留住香味,晒干的桂花是没有香味的。)
风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色!
一般5.5斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。
问题八:新鲜的桂花晒干怎么保成 桂花保存有多种方法。桂花采下后,6小时后即枯萎、发热、发酵,花香逐渐散发,香气变淡。因此采收后应立即用盐矾水浸泡,并压实密封,用于食品加工时取出用清水冲洗再配制。干净的桂花晾干后,也可用蜂蜜或糖浆腌制起来,把桂花放到太阳下晒。晒干以后,把桂花包起来,里面尽量不要留有空气,单独放在一个罐子里,然后里面放一些干燥剂。此外,也可将桂花放在柠檬酸水中先浸泡后再腌制。
问题九:桂花如何烘干 前一阵子,楼下和街上的桂花树开满了桂花,一阵阵的花香随风飘过,让人有一种心旷神怡的感觉,可是好景不长,天气预报说晚上要下雨,那这满树的花就要变成花呢了,为留住这花香,下午,我赶紧在树下铺了两块一次性桌布,站在树下用力摇了几分钟树干,哇,桂花像下雪一样,我的全身还有桌布上全是桂花,好香哦。
食材
新鲜桂花
方法/步骤
将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。
将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。
将洗好的桂花沥干水分。
烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。
将温度设置在40度,调至发面档,4、5个小时后烤干即可取出晾凉。
将晾凉的桂花装入袋子中放入冰箱保存,随吃随取。
END
注意事项
菜品口味:其它
主要工艺:烤
所需时间:数小时
制作难度:简单
桂花没什么副作用哦,花草茶之类的都没有副作用。
桂花的作用:
桂花味辛,性温。
散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。此外,还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
并可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的作用;还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
常喝桂花茶可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便。
我每次都会到“食养家”去买桂花,那里的挺不错的!
问题十:桂花果摘后可以晒干保存吗? 采制
采用鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹桂花藕粉等,都离不开桂花。
功效
桂花茶温补阳气之功效。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。
树叶书签怎么做?
方法一、你可以摘一些枫树叶或银杏树叶只要好看就可以把树叶粘上胶布要透明的就可以了然后在树叶上有小刀画上一个小圆圈不要太大哦,用小刀时注意!!!最后系上你喜欢的绳子就玩成了 方法二、这种是透明的步骤如下: 1.将树叶摘回来 2.将树叶和碱块放在一起煮一会儿 3.叶子煮好后,取出,用细毛牙刷将表面的绿色轻轻刮掉 4.这样只剩下透明的一片叶子了 5.最后将其放在通风处(阳光不要太充足)的地方晾干就好了 。 方法三、选好纹络清淅平整的树叶放在清水里泡几天,直到用手一拂就能把树叶上的“肉”去掉,用水洗净,夹在书里压平
怎么制作树叶书签简单的
你要不易折断的,就必须按著步骤做,碱块.树叶.细毛牙刷就可以了.上面那个做法是比较简单的. 1.将树叶摘回来 2.将树叶和碱块放在一起煮一会儿 3.叶子煮好后,取出,用细毛牙刷将表面的绿色轻轻刮掉 4.这样只剩下透明的一片叶子了 5.最后将其放在通风处(阳光不要太充足)的地方晾干就好了 先把叶片的构造简单地介绍一下: 叶片外表包围一层表皮细胞,它具有保护叶片的作用。表皮里面是一些含有叶绿粒能进行光合作用的叶肉组织。贯穿在叶肉组织间的是由输导组织和机械组织所组成的叶脉。 叶脉书签就是除去表皮和叶肉组织,而只由叶脉做成。书签上可以看到中间一条较粗壮的叶脉称主脉,在主脉上分出许多较小的分支称侧脉;侧脉上又分出更细小的分支称细脉。这样一分再分,最后把整个叶脉系统联成网状结构。把这种网状叶脉染成各种颜色,系上丝带,即成漂亮的叶脉书签了。 现在再介绍一下制作叶脉书签的全过程:通常采用革质的树叶,如桂花树的叶子、山毛榉科植物的叶子都可以。所采的树叶大小适当,不要有残缺,叶子老一点好,不要太嫩。叶子采来后放在烧杯里(如图1),加入10~15%氢氧化钠水溶液(把树叶浸没为止),加热煮沸10~15分钟(如图2),取出,平放在塑料纱网上,用自来水冲洗(如图3)。叶的表皮及叶肉组织经上述处理后便分散开,经自来水一冲就冲走了,留下来的便是网状叶脉。叶脉经漂洗之后,捞起平放在吸水纸上,压干压平,然后放在染料缸里染色。可以用多种染料进行染色(如图4)。红墨水、蓝墨水染色也很好。染色1~2小时,取出,平放在吸水纸上,压平压干。取出后,在粗的叶脉基部系上有色丝带,叶脉书签便做成了。
怎么用树叶制作叶脉书签及叶脉手工艺品
叶脉书签是选择叶形美丽的树叶,经化学方法处理后去掉叶肉部分,保留完整的叶脉,经染色后制成的一种书签。
制作方法:
1、选择叶片。 选择叶脉粗壮而密的树叶。一般以常绿木本植物为好。如桂花叶、石楠叶、木瓜叶、桉枝叶、茶树叶等。在叶片充分成熟并开始老化的夏末或秋季选叶制作。
2、用碱液煮叶片。碱液的配置:按1升水计算,碳酸钠(大苏打)70克,氢氧化钠50克(以上两种药品化学品商店有售),也可用石灰水代替碱液,在搪瓷杯或沙锅内将配好的碱液煮沸后放入洗净的叶子适量,煮沸,并用筷子轻轻拨动叶子,防止叶片叠压,使其均匀受热。煮沸5 分钟左右,待叶子变黑后,捞取一片叶子,放入盛有清水的塑料盆中。检查叶肉受腐蚀和易剥离情况,如易分离即可将叶片全部捞出,放入盛有清水的塑料盆中,再逐片进行叶肉与叶脉的分离。
3、去掉叶肉。 将煮后的叶子放在手掌上或玻璃板上,用旧牙刷柄光滑处在叶面上轻轻擦试,受腐蚀的叶肉即可被擦掉,然后在水龙头下面冲洗,继续擦试,直到叶肉全部去掉。
4、漂白叶脉。 将刷洗净的叶脉放在漂白粉溶液中漂白后捞出,用清水冲冼后夹在旧书报纸中,吸干水分后取出,即可成为叶脉书签使用。
5、染色、绘图、写字。 用红、蓝墨水或其它染色剂染成你所喜爱的颜色,亦可在上面作画、写字,最后系上丝线即成。
用树叶做书签滴具体方法?求
1.将树叶摘回来
2.将树叶和碱块放在一起煮一会儿 3.叶子煮好后,取出,用细毛牙刷将表面的绿色轻轻刮掉
4.这样只剩下透明的一片叶子了
5.最后将其放在通风处(阳光不要太充足)的地方晾干就好了 ,百度的啦~ 不过我一般都是捡落下来的树叶直接放书里~也不错淡淡的味道,生命的颜色
如何使用树叶快速制作书签
先把树叶夹在一本比较厚的书里(越厚越好),等过差不多一个星期,它就干了,这时候饥很脆,要小心翼翼把它粘在纸上,沿边剪下,打个洞,系上绳,还可以画一些图案,就制成了!我可就是这样做的哦!
给点分吧,自己打的字!!!!
做好后可以再夹在书里。
怎样制作树叶书签
叶脉书签制作方法
1、选择叶片。 选择叶脉粗壮而密的树叶。一般以常绿木本植物为好。如桂
花叶、石楠叶、木瓜叶、桉枝叶、茶树叶等。在叶片充分成熟并开始老化的夏末
或秋季选叶制作。
2、用碱液煮叶片。碱液的配置:按1升水计算,碳酸钠(大苏打)70克,氢氧
化钠50克(以上两种药品化学品商店有售),也可用石灰水代替碱液,在搪瓷杯或
沙锅内将配好的碱液煮沸后放入洗净的叶子适量,煮沸,并用筷子轻轻拨动叶子
,防止叶片叠压,使其均匀受热。煮沸5 分钟左右,待叶子变黑后,捞取一片叶
子,放入盛有清水的塑料盆中。检查叶肉受腐蚀和易剥离情况,如易分离即可将
叶片全部捞出,放入盛有清水的塑料盆中,再逐片进行叶肉与叶脉的分离。
3、去掉叶肉。 将煮后的叶子放在手掌上或玻璃板上,用旧牙刷柄光滑处在
叶面上轻轻擦试,受腐蚀的叶肉即可被擦掉,然后在水龙头下面冲洗,继续擦试
,直到叶肉全部去掉。
4、漂白叶脉。 将刷洗净的叶脉放在漂白粉溶液中漂白后捞出,用清水冲冼
后夹在旧书报纸中,吸干水分后取出,即可成为叶脉书签使用。
5、染色、绘图、写字。 用红、蓝墨水或其它染色剂染成你所喜爱的颜色,亦可在上面作画、写字,最后系上丝线即成。
但是比较复杂,需要很多材料的,我是这么做的。
树叶书签,,简单制法,,,(在家),,
捡一片自己喜欢的树叶,相对平整一些,放在家里,擦拭干净,夹在书页里,每天翻开来看看,,没有什么变化就等著慢慢变干,干了之后有点脆弱,轻拿轻放,可以用塑料薄膜进行塑封。
如何制作一枚“树叶书签”
先贴一张我这次的成品:(此乃夜景图)百分百纯天然、全手工制作!市面上书签很多,可是我基本没看见有人卖树叶书签,可能是制作过程太繁琐,人工成本高,市场需求少,不划算吧;也有可能是知道制作方法的人太少。不过没关系,现在我的制作方法告诉你,你也可以很轻松地做出独一无二的树叶经络书签居家旅行、赠礼交友的好东西!其实这个方法并不是我原创,还记得是初中的政治课老师有一次把她自己做的两枚叶子书签奖励学生时,告诉了我们制作方法。不过我后来一共做过三次,在原来的做法上改进了很多。先来一个简单的概括,其实方法很简单,也原生态。需要的材料:玉兰树叶、水(没错!只是自来水就行了!)、盆或桶。耗费的时间:十天至二十天。(如果不算上你要找玉兰树叶的时间的话。)流程:1、将选好的玉兰树叶洗净,放入盆(或桶)中;2、将盆(或桶)装满水,至少漫过树叶;3、等待树叶腐烂,约耗时十余天;4、待叶肉腐烂后,将树叶取出,用手指(或软毛刷)轻轻刮净叶肉;5、用清水漂洗树叶,悬放(或用纸压)干;6、DIY的树叶经络书签出品!当然,这只是大致的流程。在实际操作中还有很多细节要注意,如果这些细节处理不好的话,极有可能前功尽弃,或者让你备受苦楚(这个,我下面会解释)首先,是叶子的选择。玉兰树叶是首选。这就是玉兰树:我们常见的树有很多,但不是每一棵树的叶子都能做成如开头所示的经络书签,起码用我这种纯天然、无添加的方法不行。但据说假如你用上一些化学药剂,比如氢氧化钠或甲醛神马的应该也可以,不过我没试过这种方法。在南方,玉兰树总是很常见。这路两旁的都是:一般来说,玉兰树的树叶是最好的。第一次做这个书签的时候还是初中。正处在喜欢质疑周遭事物的年岁,于是当时不信只有玉兰树叶可以,然后一并摘了很多其他种类的树叶一起做试验,比如大叶榕树叶、木棉树叶、美人蕉叶、芭蕉叶(真摘了芭蕉叶,不过摘的是最小的)还有一些我都忘了,总之,当时我把周围能看见的、跟玉兰树叶有些共同点的叶子都摘回来试了。结果都跟玉兰树叶一起用水泡了十几天,玉兰叶都泡得不成叶型了,其他的叶子还全都郁郁青青,好像刚放进去的一样。至此,亲身体验后,才肯罢休,从此不再对其他叶子抱有希望。但是我终究试验的时南方常见的叶子,不知道北方其他品种的叶子行不行,北方的朋友如果勤学好问的话,不妨代我试试,也可以让我彻底死心另外,还有一点要特别注意,不是所有树叶都可以用这种简易方法制成书签,也不是所有玉兰树叶都可以做成书签。
如何用树叶自制书签 100分
1.将树叶摘回来
2.将树叶和碱块放在一起煮一会儿
3.叶子煮好后,取出,用细毛牙刷将表面的绿色轻轻刮掉
4.这样只剩下透明的一片叶子了
5.最后将其放在通风处(阳光不要太充足)的地方晾干就好了
怎么用树叶制作叶脉书签及叶脉手工艺品
树叶清洗后,用碱液煮(小苏打,也就是碳酸钠70克,或氢氧化钠50克实在没有碱面和石灰水也可以)
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